aartappel warm boks

Aartappel-Hot Box

12 uur assessering van aartappel kneusing 

Beoordeling van 12 uur kneusplekke
Ontdek die optimale omstandighede vir rakleeftyd
impactrack, Impact Sensing, data logger, impactrack, impact sensor, temperatuur logger
Vermy duur afkeurings
Inkubeer siekte en rotte voor opberging
aartappel warm boks

Gebruik die Martin Lishman Potato Hot Box-reeks vir kwaliteitskontrole-monitering op die plaas, tydens verwerking en by supermarkte se inname. Die Hot Box verminder die ontwikkelingstyd van kneusplekke van 'n paar dae tot net 12 uur. Vinniger monitering vir kneusplekke en siektes vermy duur verwerpings en help om die produk van die hoogste gehalte te kry.

aartappel warm boks
aartappel warm boks

Belangrikste kenmerke

  • Outomatiese beheer van temperatuur- en humiditeitsvlakke met timer om oneindige variasie van toetsregimes by tot 97% RH, 40 ° C en 999 uur moontlik te maak
  • Ultrasoniese verstuiverende lugbevochtiger hou die vogtigheid by 1-3%, wat help om die optimale warm, klam toestande vir kneusplek of siektetoestande te skep
  • Mandjies met draadbakkies aanvaar 25 knolle in 'n enkele laag om te pas by monsternemingsprotokolle, geplaas om lugsirkulasie vinnig te laat ontwikkel.

3 weergawes beskikbaar 

125 knolvermoë

250 knolvermoë

aartappel warm boks

750 knolvermoë

Normale kragbron 230v. 120v-weergawes beskikbaar vir al 3 modelle.

Hoe werk die Potato Hot Box?

  • Vinniger blare ontwikkeling- die biochemiese reaksie wat kleurverandering veroorsaak wanneer aartappels gekneus word, kan 'n paar dae neem om in koel droë toestande te verskyn. Die Hot Box versnel die reaksie deur die optimale warm, klam toestande te skep om kneusplekke vinniger te voorkom. Die optimale kneusplek is 30 uur by 97 ° C en 12% RH.
  • Toetsprotokol- monsters moet vir kneusplekke getoets word sodra dit uit die warmkas gehaal word. Toets moet ideaal geskied op 'n skinkbord vol knolle wat gereeld uit die stroper- of skraaplyn geneem word. As die lesings hoog is, moet monsters op meer plekke geneem word om die oorsake te bepaal. Dit kan in kombinasie met ons TuberLog elektroniese aartappel
aartappel-warmkas help om aartappels te beskadig

Waarom gebruik die Hot Box as deel van kwaliteitsbeheerprosedures?

Merk gewasse wat die meeste in gevaar is - die Hot Box kan help om kneusplekke te voorkom deur die gewasse wat die grootste gevaar loop weens oes- en graderingsskade te benadruk. Vroeë opsporing beteken dat u bergingsverliese verminder en duur verwerkings verwerp. Die waarde van die gewas kan gehandhaaf word, ekstra vervoerkoste vermy en verbruikersvertroue gehandhaaf word.

Vroeë waarskuwing van siektes - aartappels kan voor opberging gemonitor word om te verseker dat beskadigde knolle met die potensiaal om vrot en siekte te versprei nie ingesluit is nie. Optimale instellings van temperatuur, humiditeit en toetsingstyd wat die inkubasie van siektes kan versnel, kan geskep word en die teenwoordigheid daarvan beoordeel word.

Supermark se rakleeftyd - supermarkte wat 'n langer rakleeftyd vir produkte wil behaal, kan die Hot Box gebruik om die toestande in die vars produkte in die winkel te skep. As u die vertraging tussen aankoms en agteruitgang ontdek, kan dit die optimale rakleeftyd bepaal of die beste voorwaardes om die rakleeftyd vir produkte te verleng.

Kan die HotBox vir ander produkte gebruik word?

Die kookkas kan nie net saam met aartappels gebruik word nie, maar ook avokado's, appels, tamaties, perskes en ander groente en vrugte.

Volledige besonderhede en spesifikasies

Hotbox-reeks

Hotbox-grootteProduk-kodeKnolvermoëbakdimensies
(Cm)
gewig
Hotbox 125POT / HB / 125125589 w x 70 d x 72 uur45kg
Hotbox 250POT / HB / 2502501089 w x 70 d x 120 uur76kg
Hotbox 750POT / HB / 75075030153 w x 70 d x 176 uur160kg
  • Sterk, geïsoleerde uPVC omhulsel
  • Geslote deur en vee-skoon oppervlaktes
  • Plastiek bedekte draadbakmandjies wat pas by c.25 standaardware-knolle met mekaar, sodat vrye lugvloei rondom elkeen kan plaasvind
  • Waterbak met vrystaande verstuiverbevochtiger
  • Outomatiese lugsirkulerende waaier, lugverwarmer, termostaat en timer
  • Reguleerder met sleutelbord vir instellings vir humiditeit, temperatuur en tyd

Ons Hot Boxes is verpak vir uitvoerverkope in 'n houtkrat. Verpakte groottes en gewigte is soos volg: 

POT / HB / 125: 102 cm breed x 76 cm diep x 95 cm hoog; 75kg 

POT / HB / 250: 105 cm breed x 82 cm diep x 158 cm hoog; 95kg 

POT / HB / 750: 152 cm breed x 75 cm diep x 190 cm hoog; 290kg 

Tegniese spesifikasies

TimerBegin vertraag timerBedryfsvogtigheidsbereikWaterbak kapasiteitBedryfstelsel temperatuurPower
0 uur 9990 uur 990 - 97% RH9 liter0 - 64 ° C (° F instelling beskikbaar)230V

Opsie: Koppel aan om kragvoorsiening in die land van gebruik te pas

Behou kontak?

Bly op hoogte van toekomstige nuus, gebeure en produkte van Martin Lishman.