Klik hier om in te teken by jou Barn Owl Wireless webblad
Vervaardigers en verspreiders van spesialis toerusting vir die landbou-, omgewings- en boubedrywe.

Innoverende produk om voedselafval te sny

As supermarkte, voedselvervaardigers en produsente in die Verenigde Koninkryk belowe om voedselafval deur 2030 te halveer, het 'n Britse oesgehalte moniteringspesialis 'n innoverende skadevoorkomingsapparaat geloods wat ontwerp is om die probleem wêreldwyd te help oplos.

Om die 10.2 miljoen ton voedselafval in die Verenigde Koninkryk en die 1.3bn ton wêreldwyd te bestry, het die vervaardiger Martin Lishman, spesialis vir gewasgehaltebeheer toerusting, 'n skok- en temperatuurmonitor ontwikkel wat die vermoë het om die voedselbedryf te help verminder. tot vars produkte tydens hantering en vervoer.

ImpacTrack, 'n moniterings- en loggingsisteem wat beweging en temperatuur registreer, is beskikbaar met 'n verskeidenheid skulpe wat ooreenstem met die afmetings van vars produkte, tot dusver insluitende avokado's, kiwi-vrugte, aarbeie, appels, uie, aartappels en eiers.

Deur op te neem en verslag te doen oor die reis van vars produkte deur middel van hanterings-, verpakking- en vervoerprosesse, sal voedselprodusente en vervoerders in staat wees om ingeligte wysigings aan hul prosesse te maak om die hoeveelheid kos wat gereeld vermors word weens skade soos kneusing te verminder.

Dr Gavin Lishman, Besturende Direkteur van Martin Lishman, het gesê: "Varsprodukte is delikaat en enige klop en stampe en dramatiese veranderinge in temperatuur kan daartoe lei dat dit op verskeie stadiums van veld tot vurk verwerp word.

"ImpacTrack kan gebruik word om enige item te monitor aangesien dit langs die produksielyn beweeg en ons is gevra om skulpe te maak vir alles van mieliekoppe tot groot bloubessies. Resultate word in reële tyd deur Bluetooth aan die ML Sensing iOS / Android-program oorgedra, om skadebronne te identifiseer en kwaliteitskontrole te verbeter.

"Operateurs kan ook die aansoek gebruik om die reis van vars produkte op te neem tydens verskeping."

In 'n onlangse toets deur die Verenigde Koninkryk-gebaseerde arm van die Greenyard Group, 'n wêreldwye markleier in vars, bevrore en voorbereide groente en vrugte, blomme en plante, het die tegniese span ImpacTrack deur hul spoed in hul avokado-graderingslyn geplaas.

Die toetse wat in November 2018 onderneem is, het 'n ImpacTrack-logger gebruik in 'n 3D-gedrukte avokado-vormige dop om die beweging van hierdie hoë-waarde vrugte te monitor aangesien dit deur graderingsmasjiene hanteer en verwerk is.

Aangesien die dop ontwerp is om die grootte en digtheid van die avokado's te verwerk, word dit soos die regte vrug gedra. Dit het beteken dat die span die swaartekrag mag (g-krag) kon opneem waarop die vrugte onderworpe was en enige moontlike kneusplekke wat dit in die avokado's kan skep; Die doel om die ImpacTrack te gebruik om potensiële vermorsing te verminder wat tydens die graderingsproses geskep is en materiaalverbruik te verbeter.

Die tegniese bestuurder van die Greenyard Fresh UK, Sebastian Janik, het gesê: "Na aanleiding van die resultate van die ImpacTrack-toetse kon ons veranderings aan die graderings- en verpakkingstoerusting implementeer wat die g-krag-impak op die vrugte verminder het.

"Voor die implementering van die ImpacTrack het die graderings- en hanteringsprosesse vlakke van vermorsing geskep. Met 'n aantal reguit veranderinge aan die toerusting het ons vrugteverbruik egter met onbeduidende vermorsingsvlakke toegeneem.

"Ek sal ImpacTrack aanbeveel aan diegene wat na-oes gradering en hantering in die sektor varsprodukte uitvoer. Aangesien die toestel vervaardig kan word volgens die vorm en digtheid van die produk wat u moniteer, bied dit 'n ware weerspieëling van die proses. Ek glo dit is 'n uitstekende toestel wat gebruik word in die hantering ná oes. "

Vir meer inligting oor ImpacTrack, besoek www.martinlishman.com of kyk na die ImpacTrack video: https://youtu.be/hASl7jY8uo4

Laaste Tweet

  • Laai tweets ...

Like ons op Facebook

Facebook Pagelike Widget

produkte